2 Paprikaschote(n) orange
2 Chilischote(n) gelb
2 Chilischote(n), rot, klein
1 Zwiebel(n)
6 EL Öl (Sonnenblumenöl)
2 EL Olivenöl
4-5 EL Ricotta
einige Stiele Basilikum
1 Schuss Sojasauce
Pfeffer
Salz
Chilipulver
etwas Parmesan o. Hartkäse

Zubereitung:
Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer zerkleinern und pürieren. Zum Schluss abschmecken!

Einfacher geht es nun wirklich nicht 🙂

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